전세계에서 유일하게 매출 증가한 스테이크 하우스가 한국에? 미국의 3대 프리미엄 스테이크 하우스인 ‘울프강스테이크하우스(이하 울프강)’가 한국에 상륙한 지 6년이 지났어요. 그 사이 울프강이란 브랜드는 대중화되고 젊어졌어요. 포스트 코로나 시대도 거뜬히 넘기고 있어요. 이런 변화를 이끈 이는 이동훈 울프강코리아 대표에요. 지난 7월 6일, 이동훈(38) 울프강스테이크하우스코리아 대표를 만나기 위해 서울 청담동에 있는 울프강을 찾았다. 미국의 유명 스테이크 하우스가 서울에 문을 연다는 소식을 듣고 처음 방문했던 2015년 이후 6년 만이었다. 시간이 흘렀지만 인테리어나 분위기 등 그곳의 모든 게 그대로였다. 빨간 카펫이 깔린 계단과 1950년대 뉴욕 맨해튼 파크 애비뉴 매장에서 영감을 받아 디자인한 내부는 여전히 웅장하고 고풍스러웠다. ‘여전히 분위기가 좋다’고 .. 더보기 이전 1 ··· 201 202 203 204 205 206 207 ··· 1187 다음
